来的书籍药材时发现有些船工的身上没有任何浊气。而有些身上有大量小鬼依附身体。所以叫来一些船工询问后知道是因为身上携带一种咸涩的盐，故此"赉良"将此盐命名为“御守盐”，并把“旗木佐佐鹿明”专门请来拣选御守盐。

　　到了公元六世纪，中国的阴阳五行学说混和了道教咒术与密教占术，传入日本。正是日本平安时代阴阳师盛行。此时御守盐被作为风水布局、消除邪灵的神物。

　　这种御守盐的传说如果是在中国，那就完全没人信。但是在倭国，这已经不是说法，而是真正传承下来的习惯。

　　尤其是见到这样大颗粒的结晶食盐，将军德川吉宗难免会惊讶。毕竟这也是人类的习惯，大就是美。

　　看了一阵这些大颗粒的食盐，将军问道：“既然是明朝送来的，这个价钱如何？”

　　在倭国，霍崇的政权是被视为明朝，而并非是一个全新的政权。当然，倭国也根本不在乎这看法是否准确。与那虚无缥缈的政治相比较，食盐价格倒是更重要的。

　　“回禀大人，明朝的这种食盐价钱比江户的盐田要便宜很多。”三条予二答道。

　　就在将军对这样的产品在意之时，冯玉宽一身飞鱼服，在长期留守人员引领下到了倭国这边的盐田。

　　眼见倭国低矮的制盐工人用人力一桶桶地将海水搬到附近的盐田，冯玉宽已经有些呲牙咧嘴。与冯玉宽一起来的观察员也直嘬牙花子。

　　其实说起来这也是大哥不笑二哥的事情。不久前中国也不是没有这样的盐田。也就是霍崇这边的机灌盐田搞出来，才解决了这些问题。

　　但是正因为华夏朝廷的山东盐场搞定了这个问题，所以大家才觉得格外自豪。

　　在倭国这边，运上岸的海水会被浇入满是海沙的盐田内。等海风以及太阳将盐田内的沙晒干后，制盐师会将这些“盐泥”收集起来并再次加入海水调和成盐分含量非常高的卤水。之后卤水会被注入巨大的锅内进行长时间的熬制蒸发水分，直到完全脱水只剩柔软且白皙的海盐。

　　“冯大哥，咱们往这里运煤，会不会赚钱？”观察员忍不住问道。

　　冯玉宽登时觉得这家伙还是个小精灵鬼呢。不过想了想，冯玉宽答道：“运煤过来是为了制盐。咱们直接把盐运过来，岂不是更省事？”

　　观察员听了之后恍然大悟，连忙称赞冯玉宽有见识。

　　冯玉宽非常高兴，就继续参观着制盐所在。要说手段，其实大家也没啥分别，都是熬煮。

　　在整个制盐工序熬卤水左右着最后成品盐的口感和味道，这道工序需要将1000升含有相当高盐分的卤水倒进大锅内进行长达17小时的熬煮。在这期间制盐师需要一刻不间断的观察火焰温度，整个熬制期间决不能睡觉。然而这1000升的卤水经过长达17个小时的“煎熬”后，只能得到约180千克的的海盐。

　　刚熬出的海盐还不能立刻食用，需要放置四五天将其中的苦涩味道放掉后，就是纯白鲜美的海盐了。

　　冯玉宽与观察员看完这一系列操作，登时有了信心。本来山东食盐运到这里，价钱已经比国内贵了好几倍，大家还担心。此时看到倭国的生产能力，大家不担心了。几倍价钱照样比倭国便宜得多。

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