好啊，咱们今天就海鲜大餐了。”
除去生蚝外，她还在海边捡了不少贝壳，可以来个海鲜贝壳汤。
“我想想啊，蒸生蚝、粉丝扇贝、葱爆鲍鱼、凉拌海蜇头、三文鱼刺身，再加一个贝壳虾仁汤怎么样？”
“都行，能吃得上。”
“.”怎么第一反应就是吃不吃得上呢，是不是对自己的饭量有什么错觉？
程溪黑线，“去拔几棵葱，鲜姜和大头蒜也来点。”
不管做什么吃食，这些炝锅去腥的调味料永远都不会缺席。
当沈星罗拿着已经择好且洗净的葱姜蒜出现在厨房里时，程溪已经把透明的海蜇头大卸八块。
“蒸生蚝只需要三分钟，烤扇贝也很快，刺身更用不着火，这几个菜可以最后做。”
“那我把这些洗干净放着，待会儿再开火。”
沈星罗将生蚝和扇贝倒进装满水的大盆中清洗，身侧的大厨已经开始砰砰砰的进入主题了。
凉拌新鲜海蜇是一道养生菜，口味不错，可以清理肠胃、降低血压、健脾散气、解毒消暑，是一道家常美味养生菜。
当然，程溪之所以想吃它并不是因为这些功效，而是——她馋了。
借口就是这么朴实无华
新鲜的海蜇是有毒的，要想达到食用的效果还需要进行高温高盐进行杀毒处理。
程溪将它处理好静等时开始准备辅料。
蒜1头、香菜1小把留着备用，拿来一个小碗倒入陈醋4勺、白糖1勺、姜粉半小勺、香油1勺，如此一个简单的凉拌汁已经调好了。
由于处理好的海蜇太多，程溪索性就把一整个海蜇头分成了一大一小两份，小的这次午饭食用，剩下的储存起来以备以后哪天想吃直接用。
去毒的海蜇要用盐反复搓洗，这样才能冲刷掉自带的腥味，再将调好的凉拌汁倒进去搅拌均匀，最后加入蒜末、香菜、香油拌匀，一盘完美的凉拌海蜇就完成了。
“不需要加盐吗？”
“处理好的新鲜海蜇自带咸味，就不用再加了。”
程溪用筷子挑起一个长条放入嘴中，咸酸甜味充斥着味蕾，用牙齿咬断海蜇丝发出咯吱咯吱的响声，口感更加丰富了。
“好像还差点，你尝尝？”
沈星罗双手都沾着，就着她的动作吃了其中一条，“没有辣味，切几个小米辣进去会更好哦。”
“我说呢，就是缺点什么。”
程溪放下碗跑到小院里采几个通红的朝天椒回来，这才感觉味对了。
沈星罗将洗好的大号生蚝放进锅里，大头蒜切成蒜末放在小碗中，三文鱼和鲍鱼也经过简单处理。
“还有我能做的吗？”
“咦？扇贝肉你已经取下来了？”
“嗯，刚才让666搜索了下粉丝扇贝的做法，贝壳也洗好了。”
这帮厨，甚得我心！
程溪朝他竖起大拇指，“粉丝嘞，泡了吗？”
“.”忘了。
沈星罗
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