“虽然不是第一次吃了，但是这味道，真的还是太容易让人被征服了。”杨蜜已经不是第一次吃了，但还是觉得非常好吃。
“白斩鸭我吃过，但说真的，这是我吃过最鲜嫩的白斩鸭，而且味道也非常的美味，到底是怎么做的呀？！”胡滒是真的不明白，这道菜到底是怎么做的呢。
“看节目吧，注意看的话，有教程的。”胡星让胡滒自己看节目。
“大概要点什么配料？”胡滒也想学，这道菜是真的非常不错。
“很简单，油、盐、豆腐乳、姜末、蒜末、胡椒粉、酱油、香菜、葱花。”
“调味汁就是我说的这些，而且按照我刚才说的顺序来做，这样就能做好调味汁了，鸭肉的话，不会自己煮熟的话，那就去菜市场的熟菜区，买人家煮好的白斩鸭，只买鸭肉，不要他们的配料和调味汁，回到家了自己调汁。”
“这样味道，虽然不如自己做的鸭肉，但是味道也绝对比外面饭店的那些白斩鸭要好吃很多了16。”胡星也不小气，就把这个配方告诉他们。
“听起来容易，但是真的做起来可不简单。”刘艺妃说到点子上了。
“没错，老实说，我吃过一次胡星做的白斩鸭后，我在家也做过几次，可就是做不出胡星这种味道。”黄垒都说做不出胡星的味道，那就更加说明了。
“真羡慕莉影！”唐颜说羡慕，这让赵莉影还比了个剪刀手。
“这个红烧猪尾也非常棒。”胡滒尝了一块后，再次对胡星竖大拇指。
“红烧猪尾先焯水，然后烧锅下油，再放冰糖炒到冰糖彻底融化了，出现红糖液体了，这时候下猪尾巴。”
“记住了，一定要小心，不然的话，在下猪尾巴的时候，油融合了冰糖会，下猪尾巴的时候，油会到处飞溅，这时候，如果害怕油飞溅的话，在下猪尾巴之前，先放点盐，这样油就能最大限度的降低飞溅了。”
“然后翻炒，让猪尾巴吸收冰糖油上色了就放料酒；放料酒翻炒了一会儿后，就马上放八角、香叶、桂皮、草果、茴香、陈皮；接着再放点料酒，继续翻炒，期间再放酱油。”
“这些都完了之后，就加入水，水要淹没猪尾巴，盖上锅盖，大火焖。”
“焖到汤汁少了一半的时候，加入耗油，中小火继续焖。”
“等所有的汤汁都快干了，就开大火，不断的翻炒，让猪尾巴收汁，最后就是出锅。”胡星把这个红烧猪尾巴的教程告诉他们。
“如果想要猪尾巴放在盘子上好看，就把八角、香叶之类的香料给夹出来，这样盛在碟子上，看上去就非常好看有卖相了。”胡星说的这些，很多观众都记住了，有机会就真的想尝试一下。
“卤牛肉呢更加简单了，调味汁跟白斩鸭的一样，主要还是调味汁上。”胡星告诉他们，自
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