个长相清秀的女孩子刷的卡。
下面刷完卡,唐昊手机就响了起来,显示已经进账了3000元。
出乎唐昊他们的意料,这一开始,就能打开这么好的局面,所有人都有些兴奋起来。
接下来几天,聚食汇早点迅速在王府街扩散开了名气,一传十,十传百,到了后面甚至有人开始排队购买起聚食汇早点来。
86楼会议室里,高小妹一脸激动的汇报着这几天的财务数据,餐饮集团暂时就是她和柳嫣负责,柳嫣作为餐饮集团的老总,显然不可能自己去做财务。
这财务的任务自然暂时由她兼任,而高小妹大学的时候刚好选修过会计专业。
“唐总,柳总,李部长,7天以来,聚食汇餐饮集团的财务数据分别是第一天的3000,第二天的6000,第三天的10000,第四天的2万,第五天的2万,后面两天都是2万,为什么销售额一直停滞在2万呢,因为没的卖了,按照唐总的意思,营业额每天控制在2万左右。”说到这句,不仅是高小妹,柳嫣和李思华都是一脸奇怪的看着唐昊。
在这种情况下,不是应该高歌猛进,扩大生产了么,为什么还要控制营业额呢,如果唐昊不是他们的老总,只怕他们都劈头盖脸的早就骂过去了。
而李思华却是根本不会顾忌唐昊是她的顶头上司。
“唐总,现在正是飞速发展期,你为什么要限定营业额,不让营业额继续增长?我不明白你这是什么意思,你能否跟我们解释下呢。”
“可以。”唐昊没有任何犹豫的点了点头。
“你们应该明白一个东西,叫物以稀为贵,人都是属于一个好奇的动物,越是买不到的,越想去买,如果随便就可以买到的,甚至都没人去买的,哪怕物品本身就很珍贵,也没人会去买,就像是某个国家一个人做了一个无聊的实验,他将真钻石摆在路边的摊位上,告诉所有人,这是真钻石,免费赠送,但是却是没有一个人停下脚步,为什么同样是真钻石,摆在店铺里的,别人就愿意买,而放在路边摊上的哪怕是真钻石都没人会去买,甚至去关注呢,这就是定位问题。”
唐昊从位置上站了起来。
“伙伴们,这是一个飞速发展的时期,我们的定位不要仅仅限于眼前,如果我们仅仅是为了赚钱,我个人没必要这么拼命,养活你们起码可以到老,都不是什么问题,我需要的是什么,击垮一切外来洋货,让国货成为世界的主流,重回当年唐朝的巅峰,而要想一个产品得到所有人的认可,单是扩大经营肯定不行的,就像肯德和麦劳的营销策略一般,他们完全可以趁现在知名度大涨的情况下,疯狂的扩充营业店,哪怕是一家800万,在楚国要做的人依旧大有人在,甚至毫不夸张的说,他们疯狂扩充的门店起码可以达到现在的5倍以上,但是他们为什么没有这么做?是害怕钱多吗,当然不是,他们非常明白一个道理,叫细水长流,用楚国的意思来解释,就是不想杀鸡取卵,如果只看眼前的效益的话,肯德和麦劳也达不到现在的地步。”
看了眼三女,唐昊再次开口道。
“所以说,我们前期主要是做口碑,不要急于看钱,等所有人将口碑效应打出去以后,我们在保证质量,价格,服务的前提下,在进行扩充,稳扎稳打,才能立于不败之地,现在的产量暂时保持这个,一个月之后翻倍,两个月之后开始开第一家分店,这个事情,柳总,你去准备好,选择好的门店,然后以宫廷式的风格进行装修。”
“好的,唐总。”
聚食汇的风潮随着第一家的门店的扩充迅速扩散开来,就如同当初楚国风在中海的影响一般,聚食汇的知名度也随着好吃三宝的名头在寿阳城获得了巨大的反响,哪怕是两个月以来,门店已经扩充到了20家,依旧阻挡不了人们排队购买的热情。
这样的扩充势头引起了快餐店界的警惕,虽然现在的聚食汇还是在卖早点,但是以聚食汇的装修风格来看,随时都有可能进商餐饮行业。
外国的洋快餐还没发动反击,国内的本土企业就有些忍耐不住了。
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