音,从屋里出来看看。
“阿姨,我们刚来呢。”
两个女孩子跟王芳微笑着打招呼。
王芳还要在家里忙活,跟两个女孩子了一会儿话以后就回到厨房了。
张安还隐隐约约听到厨房里传来,有几个嬢嬢在问,这两女孩谁是张安的对象。
这可真是,八卦无处不在啊。
很快第一头杀好的猪,就卖完了。
已经买到肉的人,把钱给了张建国以后,就自己背着猪肉回家了。
不是张安家不留客,主要是人太多了。
都留下来的话,就成吃席了。
“水烧好咯。”
这个时候大铁锅里的水已经烧到翻滚,黄二爷喊了一声。
现在大家也歇息的差不多了,该杀第二头猪了。
听到黄二爷的口号,张建国从猪圈里把第二头土猪赶出来。
按猪的人围上去把猪提到案板上摁住。
这是她们第一次看杀猪,就跟去年的李耀一样,像个好奇宝宝。
“哇,张安你家猪怎么是黑的啊,还这么大。”
她们俩还没见过黑猪呢,以前只知道猪有白的。
“阿姨,你们好笨啊,这是土猪当然是黑色的了。”
张安还没话呢,旁边的李耀就开始鄙视她们了。
在李耀看来,这两个阿姨这么大了,竟然还不如自己知道的多。
可这话刚完,就被周兰拉过去教育去了。
“这个是我们本地的黑土猪,也只是表皮是黑的,等一会儿杀好了以后,大家把毛刮了就会变成白色的。”
张安站在旁边给大家解释了一遍。
张安看着旁边的陈泽跃跃欲试,因为他看到李宏斌在案桌边上按猪,他心里也有点痒。
“老陈,伱是不是也想去按猪啊。”
“我没按过,会不会拖后腿啊。”
“没事,这么多人了,它翻不起水,你只要不嫌脏就去。”
张安看到陈泽还是很想去,把身上的围裙和袖套递给他扎起来,让他跟着去。
张安家的猪是干圈养的,所以身上没有太重的味道。
比湿圈里养出来的猪干净太多了。
看到林有德要开始动刀了,张安把苏颖跟陈柠拉到一边看不到动刀的地方。
她们俩没见过杀猪,免得待会儿见血害怕。
果然,即便是站在背后,但是在林有德动刀的时候,陈柠吓得跑到张安背后站着。
就连苏颖也是把头偏到一边去,眼睛也不敢睁。
尤其是这大肥猪被刀子捅进去那一刻的叫声,两人更是把耳朵塞起来。
因为张安家这头猪比较大,刚刚杀的时候林有德握着刀捅进去的时候,还来回捅了两下。
这是刚才杀上一头猪的时候得到的经验。
因为张安家的猪太肥了,那脖子上的肉比较厚。
林有德的杀猪刀又是把短刀,所以捅进去的时候,没有捅到底。
所以刚才杀第一头猪的时候,按猪的人是吃了不少亏的。
这次就比较顺利,现在这猪也彻底嘎了。
后面花了一个多时,总算是把第二头猪处理完了。
这个时候已经快十一点了,张安家还有一头猪没杀。
黄二爷刚才杀猪的时候就赶紧把水烧开,紧接着要继续杀第三头。
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