好吃的一种。
王芳在晒制蕨苔的时候,通常都是先焯过一道开水。
然后才把蕨苔拿出来晾晒,而且还不能晒太干。
每次只用晒半干就要收起来,放到阴风处放着阴干。
这样做出来的蕨菜干,拿出来吃的时候,并不用发泡很久。
而且吃起来爽口脆嫩,不仅可以炒肉吃,还能炖着吃、煮了凉拌。
凉拌干蕨菜跟蕨根粉简直是绝配。
王芳出门之后,张安跟昨日一样,还得当掌柜。
只不过今上门来买东西的人没几个,张安也乐得在院子里躺着。
“你好,可以打扰一下吗”
张安在院子里闭目养神,突然听到门口有人喊。
起身一看,发现门口两男两女四个人在门口站着。
他们看着张安身边趴着虎,有些畏畏缩缩。
张安知道他们害怕虎,没敢进院子。
“你们进来吧,我们家狗很乖的。”
张安从椅子上起来,拍了拍虎,让它带着自己的娃到圈房里去睡。
虎现在长得跟个黄牛一样,正常是个人,看到它都挺害怕的。
以往来村里玩的人,也都是如此,为此,张安还专门把虎赶到窝里待了几。
今还好,就虎在家里,大虎跟着王芳去山上,二虎跟着张建国去放羊,当牧羊犬去了。
要是它们三兄弟都在,简直是给足了别人压迫福
“你们家这狗真大,长得跟一头狮子一样,让人看了挺害怕的。”
刚刚跟张安打招呼的人,这会儿跟张安攀谈着。
没了虎在,他们话都要爽朗许多。
“哈哈哈,很多人都这么,不过虎虽然长得比较吓人,但平时很乖的,不会主动伤人,不然我们家也不敢这么放开。”
张安一边跟几人回着话,一边给几裙上茶水。
来者是客,不管别人是来干嘛的,尽到地主之谊是主人家应该做的。
经过一番交谈,张安才知道眼前的人叫做吴明。
是市里新闻社的一名记者,其他的几人是他的同事。
两个女孩子,高个儿的叫李琳,稍微矮娇俏一些的叫做王丽雅,都是报社的记者。
另外一个男的叫王华,是一名专业的摄影师,单从他脖子上挂着的那个相机就能看得出来。
可能记者都是自来熟,跟张安聊了一番之后,起话来侃侃而谈,就跟认识了多年的熟人一般。
原来他们几个人这次下乡,是带着任务来的。
因为长箐村现在已经成立了全市唯一一个野外大鲵自然保护区。
市里的新闻社肯定要在这方面做文章,准备报道一下这个地方。
所以这次他们来,就是为两这里来取景的,回去好写稿子。
几人来到长箐之后,就被黄土坡的这片场景给吸引了。
因为现在的山上,樱花和桃花都已经盛开,远远的看过去非常的漂亮。
现在这么大规模的果园,整个市里还是比较少见的。
所以几人在山里取了景,任务完成之后。
就想起这座山上,一半皎洁如雪,一半落英缤纷。
他们远远的给这片地方拍了好些照片,然后还想进林子再拍一点。
一问村里人才知道,这山上的樱花林和桃花林都是张安种的。
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