第126章有故事的男人
晚上的晚饭,是在姥爷订好的梅陇镇酒家吃的。
这家饭店菜肴是以扬州菜系为主,又结合了魔都本地口味。
1999年的时候,还有一部叫《春风得意梅龙镇》的电影,就是以这个饭店为蓝本,而拍摄的美食电影。
一行九人来到了坐落在南京西路的这家饭店。
街上的霓虹灯,在这个时代就是无可厚非的代表着先进、文明的象征,跟古朴庄严的四九城完全就是两个世界一样。
作为第一次见到这番夜景的吕胖子而言,倍感新鲜。
“这么多的霓虹灯亮着,得浪费多少电啊!”
好吧,一千个人眼中有一千个哈姆雷特,吕胖子这个角度吧……还是挺刁钻的。
跟吕胖子不同,娄晓娥和吕小花都被这人工渲染的美丽夜景,给深深的迷住了。
“咱们四九城啥时候才能装上这些美丽的霓虹灯啊,小艺哥哥。”
这个问题嘛,就有点复杂了。
杨艺组织了一下语言后回答道,
“每个大城市的功能和作用不同,所表现出来的外在也就有所不同。
魔都在解放前就是个国际化的都市,经济上的繁荣,需要这座城市对外表现出来一种活力。
四九城是首都,需要肩负的职能主要是正治中心,所以并不适合弄成这样酒醉灯谜的样子。”
姥爷听着杨艺的解释,也是点头赞许。
“小艺,看来你对这个问题看得很透彻啊!”
“随口一说,随口一说。”
一边聊着,大家一边进了饭店。
梅陇镇酒家的价格,对比红房子和国际饭店,就要亲民上许多了。跟丰泽园属于一个档次的消费水平。
随着菜品一道道的上来,姥爷端起了黄酒。
“欢迎大家来到魔都,你们都是小艺的好朋友,把姥爷这儿当自己的家就好。
干杯!”
黄酒的度数并不高,而且喝起来还有一点甜丝丝的,所以就连娄晓娥都一起干了一杯。
几道梅陇镇的名菜,桌上几乎都有。
响油鳝丝、陈皮牛肉、老魔都红烧肉、蟹粉两面黄……
这些魔都本地名菜,是吕胖子他们平时都没有机会吃到的。
特别是那道红烧肉,是吕胖子的最爱。
红彤彤的猪肉,在最上层。下面还有虎皮蛋和笋干,都吸收了红烧肉的鲜美,别有一番风味。
猪肉上的肥肉,晶莹剔透,稍微碰一下,还在来回微微的晃动,但是用筷子一夹,却是Q弹的。
完美的体现了酥而不烂的烹饪技法。
要不是还有其他人在场,估计吕胖子早就动筷子再去夹第二块了。
杨艺看出了他的意思,于是就把自己的那块红烧肉,一夹为二。瘦的归自己,肥的归吕胖子。
完美!
“你吃吧,我不爱吃肥肉。”
“小艺,可是这个肥肉真的味道很好的!”
“吃吧吃吧。别跟我客气了。”
“那
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