随着一阵热气，蒸笼里散发出一股面香，第一屉春饼蒸好了。
苏若清用布巾子垫着取出了盘子，热气腾腾的春饼晶莹剔透，叠在一起，苏若清用凉水沾湿手，轻轻揭下来一片，透过光看去，平平整整，没有面疙瘩在里面，她满意地笑了笑，“木槿，刚才做春饼的过程你见了，下面的春饼就交给你和忘忧了。”
“知道了姑娘，我这就擀面。”木槿点头应道，叫上忘忧去面板前面擀饼胚了。
“明诗，做春饼要炒挺多菜，你来，我教你，那剩下的腐乳肉就让白芍和蝉衣去做就行了。”
景明诗放下手里的肉片，也洗了洗手，跟着苏若清站在了案板前，看着她把洗干净的各样蔬菜切好备用。
先是京酱肉丝。苏若清将里脊片去筋皮，再切成大片，再切成比筷子细一些的丝放在盆内，加入一个鸡蛋清，一勺淀粉少许白酒抓匀，腌制一刻钟。“这样炒出来的肉丝又嫩又香，还没有腥味。”
葱白切成丝，黄瓜切成细条备用。再切一些葱条和姜丝放在碗内，加入少半碗水，做成葱姜水备用。
小灶上架锅烧油，放入肉丝迅速划散，待肉丝翻炒至颜色变白后立即盛出待用。锅内再添加少许油，烧热，下入黄豆酱小火炒出酱香味，淋入葱姜水，加入白糖慢慢烧开下入炒好的肉丝大火翻炒均匀，淋入适量水淀粉勾芡，等待汤汁变得黏稠。这段时间苏若清将黄瓜，葱丝摆在盘内，然后把肉丝盛在盘子里，一道京酱肉丝就做好了。
听着小院里热闹非凡，苏若清探头向外看去，果然所有人都来了。她连忙让木槿几人加快速度，不光要蒸春饼，还要蒸腐乳肉，速度慢了可不行。
她自己也手脚麻利地炒了用来卷春饼的菜，韭菜鸡蛋，木须肉，素炒花菇，清炒辣椒秧，芥菜肉丝，酸辣土豆丝，凉拌菠菜，卤肉拼盘加上刚启封的油辣椒……一时间厨房里菜香四溢。只可惜家里的土豆不多，要不然可以做些粉条出来，那样能搭配的菜式就更多了，回头秋收的时候她可得把土豆全部留下来，光把麦子和山芋卖了就行。
她看了看外面的天色，也差不多酉时末了，木槿那头的春饼和腐乳肉也蒸的差不多了，她赶紧让白芍去摆桌子，忘忧和蝉衣则是帮忙端菜。
她想了想这燥热的天气，又凉拌了一个老虎菜，做了一个清淡的青菜豆腐汤，这才不紧不慢地洗了洗手去了堂屋吃饭。
“诶？你们怎么都不吃呢？”苏若清坐在特意空出来的位置上问道。
徐氏笑眯眯地道：“等你这大厨呢，好孩子，累坏了吧？看这一大桌子菜！”
“可不是，早知道这么一大桌子菜，我就跟方嫂子去厨房给你帮忙了。你正长身子呢，可不能累坏了，下次活多你就叫婶子，别跟我们客气。
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