2)第二百二十四章 年味_一品财缘小厨娘
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  切成一个一个的,接下来才是她叫团圆来帮忙做的。

  李大花拿出一个木头做的模子,上面画着双鱼,中间是一个福字。团圆拿起另一个模子端详,刻的是一龙一凤,中间也有一个福字,其他模子还有元宝啊,寿桃之类的,都很喜庆,在桃源村,这模子叫“卡子”,把面团进卡子里摁扁,让它和卡子严丝合缝,在面板上一磕,出来的就是炸糊。

  “团圆,这就是你的任务,帮婶子卡炸糊。”

  团圆喜欢干这个活,有趣啊,拿过卡子卡炸糊,卡好的炸糊,一个个摆好。

  李大花往锅里倒入大半锅油,李奶奶也上阵了,她就坐着烧火就行。

  团圆放下卡子,突然捧腹大笑起来,笑的李奶奶和李大花一头雾水,“团圆,你笑什么?”

  “哈哈,婶子,我就是想起句话,三个女人一台戏,咱们就正好是一台戏啊~”团圆一甩袖子,站起来小碎步围着面板转了一圈,最后的亮相是拿起卡子,往面板上一磕,一个炸糊又好了。

  团圆这么一说,李大花和李奶奶也笑的前仰后合,可不是吗,都说三个女人一台戏,团圆,李大花和李奶奶三个女人,是一台大戏。岁数最小的团圆麻利地卡炸糊,岁数中间的李大花负责炸,老当益壮的李奶奶负责烧火。

  李大花刚把炸糊炸的两面金黄捞出来,秤砣就一阵风地跑进来,“娘,我先尝尝。”

  一掰两半,秤砣给团圆一半,“团圆,先歇歇,吃个炸糊。”

  团圆把额前的头发掖到耳后,接过还冒着热气的炸糊,她啊呜一大口咬下去,外面炸的酥脆,内里却是软的,带着蛋香,南瓜的香甜软糯。

  “婶子,真好吃,我又干劲满满了,咱俩换换吧,我来炸炸糊,你来卡,我坐的屁股疼。”团圆晃着小屁股,其实哪啊,她就是看李大花累了。

  每每这时候,全村最让人羡慕的就是七丫一家子了,九个女人,个个都能干,还可以轮班干,又快又轻松。

  炸完这两样,接下来三天,女人们也有的忙,得做面食,一天做枣饽饽,一天做桃饽饽,再一天又是包包子,团圆天天去给李大花帮忙,李大花今年又是连团圆家的份都做了。

  这样忙忙碌碌,就到了腊月二十八,该杀年猪了。

  一大早,养在七丫家的大肥猪就被村里的汉子赶出圈,一通忙活,就成了一堆猪肉。

  里正拿出事先准备好的竹签,一脸严肃。被家里人选出来抽签的,更是都一脸严肃,这可是关系到能不能过个好年的大事。

  “跟往年一样,一个个过来抽,谁抽到短的,就拿走猪头。”里正说完,按理抽签就开始,结果今年“嘎嘣”到此结束了。

  团圆站出来,蹦哒到里正面前,“里正叔,这猪头给我和我爷爷吧?”

  里正一直觉着团圆很聪明,这会对这个判断有了怀疑,“团圆,这个可是猪头,就只能煮,处理不好,味道还不好。”

  团圆今天穿着花衣裳,头上还扎着她给七丫买的那种头花,小脸蛋也红扑扑的,活脱脱一个小童子,“里正叔,我真的想要这个猪头,今年不用抽签了。”

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