何雨水有些不好意思,她得到厨艺跟父亲和哥哥何雨柱相比那就差很多。
“我做。”
李浪不以为意,说完打开家门就直接奔向厨房。
厨房里香菇、葱姜蒜等等调料都很齐全。
“我来给你打下手。”何雨水说道。
何雨水的厨艺没有何雨柱那么厉害,但也不差。
她打下手的水平更是尤为高超,毕竟出身厨子世家,就算厨艺再不济,那也是有点活儿的,最起码比野路子厨师强很多。
何雨水帮着洗着一些菜,李浪和何雨水两个人打算做三道菜,一道是牛肉汤,一道烧茄子,另外一道菜是香辣鸡。
家里很多大米,主食就直接蒸米饭。
其实李浪作为北方人,还是更偏爱吃面条的,不过要白面不多了才选择米饭。
北方人米饭面条都行,如果是南方人,可能有些人吃不惯面条。
“哗啦……”
何雨水细腻的手,开始洗香菜,然后用小刀娴熟的削皮。
烧茄子也可以不削皮,但似乎何雨水更喜欢吃削皮的,李浪就任由她那样了,不管怎么做就是开心就好。
将蜂窝煤炉子盖掀开,用干柴在下面生火,锅里倒上水,窗户打开,李浪先烧水把牛肉焯一遍再蹲牛肉汤,不然会有腥味。
无论春夏秋冬,烧水做饭都用的蜂窝煤,只是说冬天会更费一些。
“是三年做知青的时候学会做饭的吗,李浪。”
何雨水将茄子削皮完毕放在案板上,朝李浪问道。
“最近会的。”
李浪如实回答。
“啊?”
“最近刚刚会做饭呀,要不还是我来?”
何雨水听到李浪只是刚会,顿时犹豫了几秒钟,她再不会那也是跟何雨柱比的,何雨水厨艺一般小饭馆的橱子们绝对比不过她。
她怕李浪浪费这些肉,毕竟眼前的东西都是好玩意。
“没关系的。”
李浪一笑置之。
“好吧。”
“那我等会指导指导你。”何雨水说道。
隔壁秦寡妇家里面此时热闹一团,婆婆要求秦寡妇给她弄个鞋底子,槐花和小当在床上叽叽喳喳的闹着,棒梗的衣服在缝纫机旁边放着等下就给它弄补丁。
李浪家和秦寡妇家挨着,秦寡妇家就家在李浪和何雨柱家中间。
“啪!”
“李浪刚才又给一大爷易中海二大爷三大爷家送牛肉去了,我亲眼看到的。”
棒梗推门而入,向秦寡妇报告情况。
四合院里面谁家余粮最足秦寡妇都清楚的很。
棒梗上学是学生,放学那就是秦寡妇的眼线。
“前几天送苹果,现在这又送牛肉,李浪日子看来是越过越好,没有想到都有余肉拿来送人。”秦寡妇点头说道。
“三斤牛肉,可是就送人啦?”
“我感觉那肉至少得一块五。”
“尤其是菜市场要买都不容易买到。”秦寡妇婆婆听到李浪白送三个大爷三斤牛肉眼睛都发绿。
那不
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