酒本身，在白兰地中添加了柠檬汁、葡萄酒、芹菜汁、薄荷、肉桂来凸显出酒精的香甜，再用胡椒和芥末缓和了酒精的辛辣。”白仁宗饶有兴趣的说，“即便是完全不会喝酒的人，也一点都不会觉得这杯餐前酒难以入口。”
“而且，这个外观也是相当精致的。”佐藤良人笑着附和。
“但我还是觉得，从外观上来说，杰米主厨的火焰之心更加令人心旷神怡。”罗西尼·萨勒诺娇哼一声说，但还是将杯中的餐前酒吃了下去。
亚当也不生气，很快就端上了自己的第二份，开胃菜。
盘子里是一份串在木串上的两颗丸子，每一颗丸子大概也就橄榄那么大，表面撒着花花绿绿的香料，光从视觉上并没有办法判断出这两颗丸子是什么。
于是，白仁宗吃了其中一颗丸子，顿时挑了挑眉头：“天呐，是芝士！将芝士裹上芝士粉下锅炸成型，然后撒上薄荷叶、罗勒、肉桂粉，还有……这上面的红色颗粒，这种特别的酸甜，应该是切碎了的酸梅。这个丸子居然足足有六种芝士在内！”
白仁宗切开了剩下那颗丸子，在里面可以看到很明显的分层，虽然不是真的有六个分层，但确实可以很清晰的尝到六种芝士的香味。
“除了杰米主厨用的那四种芝士之外，还用了蓝纹芝士，以及一种我没有吃过的芝士，是一种有种独特咸味的芝士……”白仁宗皱眉沉吟着，转向另外三名评审，“不知道，三位对于这第六种奶酪，有什么意见吗？”
“世界上最贵的芝士，Pule。”佐藤良人解释道，“来自于塞尔维亚的‘驴奶芝士’。这种芝士由驴奶制作，但需要九十只母驴一天的奶量才能制作出一块芝士，而且只能由人工方式来挤奶，所以价格极其昂贵，一公斤的Pule需要花费十四万日元。”
“折合软妹币大概八千，D站这次也真是舍得下本钱啊……”白仁宗唏嘘道，“大概也只有亚当主厨，才能把这么昂贵的食材用得这么好了吧？实在是厉害。”
“怎么可能……”罗西尼·萨勒诺也是惊讶得愣住了，切开一颗芝士球仔细观察着：“在这么一小颗芝士丸子里，居然有六种芝士？而且味道居然还层层分明……”
“分子美食学。”艾伦·罗布斯恍然，看着亚当笑道，“你用离心机把不同芝士的精髓提取出来了，然后融入到这份芝士丸子里，对吗？所以只需要这么小小的一颗就能展示出它们的精华。这可真是……傲慢但又充满了才华的创新。”
白仁宗看着亚当，而对方则是向他眨了眨眼。
“这家伙，肯定是故意的。”白仁宗笑了。
虽然料理过程中大家看不到其他人的制作，但在选材料的时候，亚当一定就看到了杰米·提拉选择了四种芝士，而会
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