好吧,就事论事,那他就来研究一下怎么养猪养牛。
猪牛羊直接关系到大家能不能吃到肉,你要说这个时候的老百姓日常能吃多少肉,其实是吃不到的,最常见的是羊肉,昂贵无比,接下来是家家户户都会养的鸡鸭鹅,这个养的肉也不多,毕竟它们也是要吃东西的。
然后就是鱼肉,如果是靠水而居的百姓不必说,能抓鱼肯定抓鱼,能补充营养,不靠此为生的话生活还是过的去的,但如果是买鱼肉的话同样是一比不小的开支。
一旦猪牛羊规模化养殖开来,将会极大程度风声百姓的餐桌,增加国民体力,减少许多因为缺少肉食营养而产生的疾病。
但它也不是那么好养的,首先最根本的问题,私聊从哪里来,要知道这些家畜可都是饭桶,就算是肉最少的羊,一个羊群一年也可以吃掉大片的草原,不要说猪是杂食动物,牛需要吃豆类来养膘等。
其次就是卫生问题,由于这些家畜都生活在非常肮脏的环境,容易滋生细菌,自身体内也有不少寄生虫等脏东西,必须要注重饲养环境的消毒。
虽然现在养羊的人很多,牧民看起来对养羊很有经验,但一旦碰到什么特殊情况羊群也是成片的死,实际上还是有点靠天吃饭的意思。
解决这两个问题,具体怎么饲养,这反而不是什么大问题了,因为民间肯定有对应的人才。
而说到猪,这个时代的猪没有进行阉割养殖,肉肯定是没法吃的,就好比后世用于配种的老公猪,那特么肉能吃吗。
饿死吃那肉估计都要吃不下去,又硬又酸,隔着老远就带着让人呕吐的味道,所以啊,养猪得进行化学阉割。
说到阉割不是那么容易的,不是说割掉器官就可以,你得消毒处理伤口吧?否则那么小的猪仔天天在粪便里打滚,还带着伤,随便一场疾病就能让大量的猪仔死去。
再说养牛,牛也有种类的,耕地的水牛,耕地和食用的黄牛,专门用于养肉的肉牛,还有产奶的奶牛。
肯定是专门养黄牛的,水牛的话目前大唐没有什么需求,南方水田开发程度小,一个牛群同时供给食用和耕种,只有黄牛合格。
俩人也算提醒他,要养那就快点养吧,这年代可没专门饲料和催生剂什么的,养好起码都得一两年后了,时间不等人,早养早收获,早点下耕地上餐桌。
“看样子又要从医院里抽人了。”陈楚摸了摸下巴,古人研究很杂,牲畜很多时候是不比人命贱的财产,不要说医院不缺这样的人才,而且还会很多。
对牲畜常年研究的它们,转行做兽医很合适,自己提供消毒水,专门的私聊这样,再把地方一围,注重卫生,只要不是流行什么大疾病,基本可以走上正轨。
“真是什么都从医院抽人。”九江抱怨一声,
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