内的水产为高级原料；而小渔场中的大批鱼类，做为中档原料，越那些粼江近海人工养殖的产品则毫无问题。

　　如此一来，海鲜酒楼的绝大部分原材料都可以做到自给自足，不用外购，省掉了大量资金与诸多麻烦，而且保证绝对新鲜。这种得天独厚的优越性可是粼江城中的同行们梦寐以求却根本无法实现的。

　　不过要启动海鲜酒楼计划，目前尚缺乏两项条件，一是店面，二是大厨。虽然难度上远不及前面原料供应问题，但也颇费周章。

　　按照江逸晨的想法，店面最好是能够接收现成的，修整一番即可。否则如果完全从头开始设计布局、安装各类设施、装修施工的话，则非常麻烦，尤其是自己等人并非相关行家里手，难免顾此失彼。但据信息反馈，目前尚未现合适的转手海鲜酒楼或者餐厅，城里那边的人还在继续寻找。

　　再有，进入高级餐饮业，与鼎香园和口福多不同，从业多年、相关经验丰富的特级大厨是不可或缺的。别瞧现在说起来牌子证书泛滥，但真正能够担任顶梁柱角色的大厨其实并不好找。手艺普通甚至仅仅能够凑合混口饭吃的那种厨子倒是多得很。

　　总而言之，前期准备工作还有许多，需要继续稳步推进。

　　晚上，江逸晨身着单背心，坐在竹楼甲字号房间内用笔记本电脑上网，身侧窗户开启，凉风习习。

　　耳畔不时传来蚊子飞行的嗡嗡声，犹如数架装备了强劲动力动机的飞行器。但他对此仍置若罔闻。因为自从获得寒冰空间以来，他的体温一直稳dìng保持在摄氏三十三度左右，经过无数次实践证明，这种低体温的特性，根本不受任何蚊虫的青睐。所以为了让居室内有通透的感觉，甲字号房间连纱窗都没有安装。

　　至于岛上的其他居民可没有这项特殊待遇，今年的山蚊子格外凶猛，为了对抗这些讨厌的小吸血鬼，竹楼里装备了纱窗、蚊香、杀虫剂、电蚊拍等等，十八般兵刃一齐上阵，都没能彻底扛住山蚊子兵团的盛夏攻势，一时间几人的胳膊上、腿上免不了大小红疙瘩陈列，山蚊子毒性大，叮咬处皮肤搔痒难忍。而架设蚊帐固然能够彻底解决问题，但大伙儿却嫌睡在里面气闷，不爱用。

　　更何况晚上在堂屋看电视或者打麻将的时候，总不能也用蚊帐罩着吧。

　　蚊虫叮咬虽然不算什么大事，但却会影响众人的休息，导zhì白天容易疲倦困顿。

　　这种情形一直持续到江逸晨派遣后勤部的沈主管，去了一趟他的母校管理学院找到苗圃廖老头儿之后才得以解决。

　　廖老头儿的园子里种有一些特别的观赏、实用性兼具的植物，比如驱蚊草就是其中之一。

　　驱蚊草常年散着柠檬般香味，芳香四溢，使得空气清新，还能安全驱蚊

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